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… che nascono tra le mura del nostro Hotel Alpenblick. Ora potete leggere queste emozionanti storie nella nostra nuovissima rivista. Perfetta da sfogliare tra un impegno e l’altro e per placare la vostra voglia di vacanza... o forse per aumentarla? Chissà… 😉 Vi auguriamo una buona lettura!
In questa intervista, il capo cuoco del nostro Hotel Alpenblick fornisce molti spunti sulla sua filosofia di cucina, sulla sua carriera e svela alcuni segreti. Siete curiosi?
La vita è caratterizzata da continui cambiamenti. Restare fermi sarebbe semplicemente noioso. Dove sarebbero le avventure, le nuove sfide e le prospettive insolite?
Prima di salire in sella, però, è indispensabile fare mente locale sulla giusta attrezzatura: casco e pantaloncini da ciclista: cos’altro?
Milioni di anni fa l’area dove oggi si stagliano le cime dolomitiche era punteggiata di barriere coralline e vulcani.
… è sufficiente prenderselo. Per dare vita a ricordi indimenticabili e duraturi. Per lasciarsi incantare ogni volta dalla varietà e dalla diversità dei paesaggi.
Una mountain bike è già di per sé una cosa meravigliosa. Affidabile compagna sullo sterrato, ci fa toccare con mano l’essenza più selvaggia delle nostre montagne.
… possono nascere solo cose buone: gusto consapevole. Una cucina autentica, regionale, naturale. Senza fronzoli. Ma fatta con amore, consapevolezza, freschezza sostenibile e caratterizzata dalla garanzia di qualità dell’Alpenblick.