Avventure sulla neve deluxe: una giornata sugli sci nel cuore delle Dolomiti

Ski like a Local  

Ed ecco che finalmente si parte. Tuta da sci? Check. Sci? Check. Skipass? Ovviamente in tasca. La solita noia di cercare parcheggio o fare file infinite agli impianti di risalita? Non esiste! È qui che l’Hotel Alpenblick dimostra di mantenere ogni promessa: ski-in, ski-out direttamente fuori dalla porta. Con l’impianto di risalita Bruggerleite arrivo in un attimo alla stazione a valle del comprensorio sciistico Monte Elmo - comodo, veloce e senza stress. La cosa più bella? Una pista nuova di zecca scende dall’Orto del Toro e riporta dritta al punto di partenza. Quanto tempo si risparmia evitando calche o autobus strapieni!

Il comprensorio sciistico 3 Cime Dolomiti mi aspetta, e io sono prontissima. Ieri sera, la padrona di casa, Manuela, mi ha rivelato tutti i suoi preziosi consigli da insider. Le migliori piste? Praticamente tutte, ma con qualche suggerimento personale da tenere ben stretto (top secret, ovviamente). Dove sorseggiare un aperitivo con vista mozzafiato a metà mattina? Check! E dove gustare un pranzo che appaghi sia il palato che gli occhi? Doppio check! Sono anche super informata sul nuovo skilift e sui segreti angoli soleggiati lungo le piste. Con questo piano impeccabile e una buona dose di entusiasmo, mi lancio nella giornata, pronta a conquistare queste montagne innevate e perfettamente preparate. La neve scricchiola sotto i miei sci, la consapevolezza mi pervade: oggi sarà una giornata spettacolare.

In cabinovia, tra il panorama alpino e un delizioso aperitivo  

Con la cabinovia Helmjet mi lascio trasportare comodamente verso la cima del Monte Elmo. Devo ammetterlo: appartengo a quella categoria di persone che ama quasi quanto sciare il piacere di salire in seggiovia o in funivia. Scivolare lentamente in aria, mentre il panorama sottostante si rimpicciolisce sempre di più, è un’esperienza che adoro. La vista sulla distesa innevata delle montagne, ogni volta, mi toglie il fiato. E quando i local nella cabina accanto commentano che è “proprio spettacolare”, capisco che siamo perfettamente d’accordo.

Una volta in cima, respiro a pieni polmoni. Mi prendo un attimo per assaporare la vastità mozzafiato dei picchi che si stagliano a perdita d’occhio, e poi do un’occhiata alla mappa delle piste. Il mio obiettivo? La Baita del Cacciatore, il punto d’incontro perfetto per un aperitivo da sogno. La via migliore per arrivarci è la pista n. 13, la discesa Monte Elmo/Versciaco, che mi condurrà dritta alla meta. Alla Baita del Cacciatore l’accoglienza è calorosa. Il sole splende, il profumo del caffè appena fatto e delle dolci delizie aleggia nell’aria, e trovo subito un posto con vista panoramica. Ora non resta che affrontare un’unica, dolcissima decisione: un Hugo frizzante, un cremoso Bombardino o un buon Cappuccino? Una scelta che mi concedo di rimandare di qualche istante, perché anche l’attesa fa parte del piacere.

Un posto al sole 

Dopo alcune sciate tranquille su piste facili e di media difficoltà, perfette per entrare nel ritmo giusto, un altro bisogno si fa sentire: la fame. Lancio un’occhiata all’orologio e ne ho la conferma. È da poco passato mezzogiorno. Il momento perfetto per la pausa pranzo!

È il momento di seguire un altro consiglio di Manuela: il Rifugio Gallo Cedrone. Con la seggiovia Hasenköpfl salgo comodamente fino in cima, e da lì solo una piccola discesa, praticamente davvero un saltello, mi separa dalla mia meta. La baita si trova in una posizione idilliaca sul versante sud del Monte Elmo e coccola i suoi ospiti non solo con piatti deliziosi, ma anche con una vista mozzafiato sulla Meridiana di Sesto. Appena mi avvicino, l’oste Karl mi accoglie con un caloroso sorriso e una domanda diretta: “Allora, hai portato con te la fame?” Annuisco ridendo - si vede che ha esperienza con gli sciatori affamati. Un attimo dopo, eccomi seduta a un rustico tavolo di legno. Alla mia destra, un gruppo di italiani chiacchiera allegramente, mentre a sinistra alcuni tedeschi discutono animatamente delle piste migliori della giornata. È uno di quei momenti in cui ti rendi conto che, in una baita di montagna, siamo tutti uguali: uniti dall’amore per la montagna, per lo sport e, naturalmente, per il buon cibo.

Sweet Temptations & Hot Relaxation

Tra una curva e l’altra, scivolo sulle piste 12 e 11 fino all’impianto di risalita dell’Orto del Toro, che mi porta a quota 2.100 metri. Da qui il panorama è semplicemente mozzafiato: le Dolomiti nella loro magnificenza. Non c’è da stupirsi che proprio qui si trovi il famoso punto fotografico Drei-Zinnen-View. Un rapido sguardo, uno scatto veloce, e via, si riparte.

Con dolci curve di puro piacere mi lascio trasportare fino alla stazione a valle di Bagni di Moso. È il momento perfetto per una pausa, e la Luis Alm sembra fatta apposta per un dolce spuntino pomeridiano. Non appena entro, i miei occhi vengono catturati da una deliziosa tortina al cioccolato che sembra sorridermi invitante. Resistere? Impossibile. Ogni boccone è puro paradiso. Con nuove energie, mi rimetto in marcia verso l’Hotel Alpneblick, dove mi aspetta il mio personalissimo programma di Après-Ski: una lunga sessione di sauna per rilassare i muscoli e, a seguire, un drink al bar in tutta tranquillità. Con un ultimo sguardo alle cime innevate, lascio che questa giornata perfetta si concluda al meglio. Così si trascorre una giornata sugli sci: gusto e relax, dall’inizio alla fine.

P.S.: la prossima avventura? Non tarderà ad arrivare. Forse già domani. Manuela mi ha accennato al Giro delle Cime, un emozionante skitour fino a Val Comelico. Ovviamente, arricchito con i suoi immancabili consigli e suggerimenti da insider. Ma di questo vi parlerò un’altra volta... oppure venite a viverlo voi di persona. L’Hotel Alpenblick è il punto di partenza ideale e il posto giusto per ricevere le migliori dritte da veri esperti. Chissà, magari ci incontreremo sulle piste!